Meten is weten; met een Thermapen kom je verder

Om te weten of een stuk vlees of vis voldoende gegaard is, wordt er vaak enkel naar de bereidingstijd gekeken. Er zijn echter heel wat factoren die de garingstijd beïnvloeden, zoals de dikte van het vlees en de temperatuur van uw grill, oven of pan. De enige manier om zeker te weten wanneer uw vis of vlees gaar is, is door de kerntemperatuur voortdurend te meten. De juiste kerntemperatuur zorgt namelijk voor een optimaal bereid stukje vis of vlees. Bovendien garandeert u zo ook dat alle bacteriën onschadelijk gemaakt zijn en is de kans op een gevaarlijke voedselinfectie dan ook zo goed als onbestaande.

Eenvoudig te gebruiken

De voedselthermometers van Thermapen zijn handige kerntemperatuurmeters die de exacte temperatuur van het voedsel weergeven. Om de temperatuur van het vlees te meten, steekt u de pin van de thermometer in het dikste gedeelte. Het is belangrijk dat u voldoende afstand van het bot houdt. De botten worden namelijk sneller warm, waardoor de thermometer een hogere temperatuur aangeeft. Verder moet u er ook op letten dat u de thermometer in het vlees steekt en niet in het vet. Vet isoleert de warmte, waardoor er een lagere temperatuur weergegeven wordt.

Een ruim assortiment aan kerntemperatuurmeters

Bij Thermapen beschikken we over diverse professionele vleesthermometers. Onze thermometers kunnen zowel in een huiselijke als in een professionele omgeving gebruikt worden. Al de voedselthermometers voldoen namelijk aan de HACCP voorschriften. Temperatuurbeheersing is één van de belangrijkste pijlers binnen deze richtlijnen en de Thermapen kan dan ook perfect als horeca thermometer gebruikt worden.
De voedselthermometers van Thermapen worden wereldwijd door professionele chefs gebruikt. De Thermapen ONE, het allernieuwste model, geeft de temperatuur al na één enkele seconde weer. Deze revolutionaire thermometer beschikt verder ook over afwasbare en hygiënische behuizing die de groei van bacteriën tegengaat. Tenslotte beschikt de Thermapen ONE over een handige bewegingsgevoelige modus die de thermometer automatisch uitschakelt wanneer u hem niet gebruikt. De Thermapen ONE wordt dan ook niet voor niets als de beste kerntemperatuurmeter op de markt beschouwd.

Meten is weten; met een Thermapen kom je verder

Meet de kerntemperatuur vanop afstand

Naast de standaard modellen hebben we bij Thermapen verder ook kerntemperatuurmeters ontworpen die vanop afstand bediend kunnen worden. Zo beschikken we bijvoorbeeld over infrarood en bluetooth thermometers. De Infrarood modellen meten de temperatuur van een product zonder het aan te raken. De lens van de thermometer vangt de infrarode straling van het object op en baseert de temperatuur hierop. De bluetooth thermometer zorgt ervoor dat u de temperatuur van het gerecht vanop afstand kan volgen. U verbindt deze draadloze thermometer met een app op uw smartphone of tablet en u ontvangt een signaal wanneer de gewenste temperatuur bereikt is.

Geniet van overheerlijke maaltijden met een vleesthermometer van Thermapen

Thermapen is een expert in voedselthermometers en dat is ook aan ons uitgebreid assortiment te merken. We beschikken namelijk over diverse kerntemperatuurmeters die voor uiteenlopende doeleinden gebruikt worden, gaande van horeca en oven modellen tot vlees- en zelfs babyvoeding thermometers. Elk product is bovendien van een uitstekende kwaliteit en geeft de temperatuur steeds snel en correct weer. Wilt u meer informatie over de verschillende mogelijkheden? Neem dan een kijkje op www.thermapen.nl en kies een gepaste kerntemperatuurmeter uit.

https://www.thermapen.nl/

Tags:

Lees deze artikelen voor meer inzicht

13

mei

Transformeer Je Huis met een Tegelzetter in Hilversum

Het inhuren van een Tegelzetter in Hilversum kan de sleutel zijn tot het realiseren van jouw droomhuis. Of je nu een complete renovatie plant of alleen een paar kleine aanpassingen wilt maken, professioneel tegelwerk kan

07

mei

Waarom kiezen voor een Orbea racefiets als je op je budget let?

Als je op zoek bent naar een kwalitatieve racefiets zonder meteen een fortuin uit te geven, is de Orbea racefiets een uitstekende keuze. Dit Spaanse merk combineert innovatieve technologie met een scherpe prijs-kwaliteitverhouding. Of je

06

mei

Zilver kopen: jouw bescherming tegen economische onzekerheid

  Als je denkt aan investeren in edelmetalen, komt goud waarschijnlijk als eerste bij je op. Maar heb je ooit overwogen om zilver te kopen? Zilver biedt namelijk ook een heleboel voordelen die je misschien

Laatste artikelen die u niet mag missen

Ontdek de boeiende en interessante verhalen die wij aanbieden en laat onze artikelen niet aan je voorbijgaan. Duik in diverse onderwerpen en blijf goed op de hoogte.

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Hulp bij corona claims

Heeft u een eigen bedrijf en ben jij in de afgelopen tijd benadeeld door de overheidsmaatregelen die zijn genomen vanwege

Informatie over de koksbroek

Koksbroek Een kok heeft speciale kledingvoorschriften om zo hygiënisch en veilig mogelijk aan het werk te gaan. Het is belangrijk